Glögg med äpple, kanel, ingefära och klementiner. Prova julens goda recept på kryddig apelsin- och äppelglögg.
Kryddig apelsin- och äppelglögg
6–8 bufféportioner
Ingredienser:
1 1/2 liter äppelmust
3 msk flytande honung
4 hela kanelstänger
2 tsk kardemummakärnor
1 tsk hela nejlikor
25 g ingefära, grovhackad
2 klementiner
2 röda äpplen
1 apelsin
Gör så här:
Koka upp äppelmust, honung, kanel, lättstötta kardemummakärnor, nejlikor, ingefära och klementiner. Sänk värmen och sjud under lock i ca 20 minuter. Sila glöggen och häll upp på flaska. Skiva äpplena. Skala och skiva apelsinen. Tillsätt i glöggen.