Inspiration från vecka 16 Inspiration från vecka 16    Dinosaurier kan verkligen göra allt. Den här Läs mer
 
Sök på husohem.se
 
Bondböne-gott
12-08-14 13:07 | Liselotte Lundström |

Jag säger bara en sak: Odla bondbönor! I helgen tog jag hand om sista skidorna och åt med smör, lite citron och salt på. MUMS!

Bondbönepesto är också supergott: En kruka basilika, 1/2-1 dl bondbönor, en vitlöksklyfta, 1/2-1 dl riven parmesan och olivolja efter smak. Mixa allt utom oljan, tillsätt sedan olja tills peston har en konsistens som du gillar. Salta och peppra ev.

Fler som har bondbönerecept? Tipsa gärna!

Så här ser bönskidorna ut, de är stora som tjocka grillkorvar ungefär.

När man har tagit ut dem ur skidorna ser de ut så här:
Sen förväller man dem i 20-30 sekunder och skalar dem igen. Ät och njut (visst har de härlig färg?)!

 

 

kommentarer

 

# 01 Ingrediens i Paella...

Enligt makens spanske kusin (bokhandlare i Valencia), så är inte en paella komplett utan just bondbönor. Efter att ha smakat det några gånger är jag beredd att ge honom rätt :)

2012-08-14, 15:22 | Lillan

# 02 Mmm...

Det låter gott! Tack för tipset!

2012-08-17, 13:11 | Liselotte Lundström
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera.
Liselottes trädgård

EN BLOGG OM

Hej och välkomna in i Liselottes trädgårdsvärld! Jag är en glad amatör som gärna skulle ägna större delen av min fritid åt att drömma rosiga drömmar, gräva, så och rensa (jo, jag lovar, jag gillar till och med det!). Men med jobb, hus och barn blir det som bekant inte alltid som man tänkt sig ... Jag hoppas i alla fall att jag kan ge alla nybörjare ett ansikte, att någon kan lära av mina misstag och att jag kan inspirera med allt från växtval och trädgårdsprylar till praktiska råd allt eftersom jag själv lär mig allt mer. Häng med vettja!

Namn: Liselotte Lundström

Gör: Reporter/redigerare på Hus & Hem

Bäst med att ha trädgård: Friska luften, blommorna, dofterna.

Sämst med att ha trädgård: Att jag inte har tid att vara där mer.

Kategorier
 
 
trädgårdsplan