Goda nyheter för köket

Online vid spisen. Ballingslöv lanserar en bänkskiva där iPaden får plats, så att du lätt kan läsa recept samtidigt som du jobbar i köket. Priset beror på material och storlek på skivan.

Rättvist handlad design. Servisen ”Fat” i keramik är designad av Piet Hein Eek på uppdrag av Fair Trade Original. Karaff, h 22 cm, 375 kr, IM Fair Trade.

Var så god och skölj! Durkslag i plast med flat botten, 199 kr, Eva Solo.

Handtag för alla. Köksblandaren ”Clover Easy” har ett handtag för personer med särskilda behov. ”Clover Easy” med låg pip, 1 945 kr, Damixa.

Kök i förändring. Att låsa sig vid en funktion per yta i köket är ett gammaldags tankesätt. Holländska designerduon Wrap Spaces har designat ett modulsystem som kan monteras hur du vill på väggen. Luckor, lådor, diskho – allt kan sedan stängas, öppnas och förändras i takt med dagens aktivitet. Det blir ett utrymme med plats för matlagning, arbete och avkoppling.

Kapselfritt kaffe. Kaffemaskinen ”Saeco Intelia” har en keramisk kvarn med precision och ett förbryggningssystem som fuktar det malda kaffet. Enligt tillverkaren gör det att aromen utvecklas bättre. Kaffestyrka, temperatur och mjölkmängd går att ställa in, 6 999 kr, Philips.

Köksbänk för högvuxna. ”X-Large” är ett nytt underskåp som är 80 cm högt, vilket tillsammans med en sockel ger en ergonomiskt bra arbetshöjd, 90–100 cm, för långa hemmakockar. I kombination med lådorna ”XX-Large” som är 75 cm djupa i stället för 60 cm, blir förvaringsutrymmet i bänkskåpen 40 procent större än i ett traditionellt kök. ”Veda/Sera” med XL-skåp och XXL-lådor, Kvik.

Kompost med kolfilter. Komposthink ”Ecocrock” för köket, gjord i plast med keramiskt ytterhölje och ett kolfilter som absorberar obehagliga lukter, 3 liter, 599 kr, hos Systrarna Voltaire, från Chef’n.

Blåbärsdröm. Moderna spisen ”Mercury” i färgen ”Blueberry” har induktionshäll, multifunktionsugn, varmluftsugn och separat utdragbar grillugn, br 100 cm, 67 000 kr, Falcon.

Självgående kock. Tryck på knappen, åk i väg på ärenden och kom hem när maten är klar. Keramikgrytan ”Nordic Cooker” tillagar färska eller frysta råvaror, på låg temperatur under lock. Den har en programmerbar kontrollpanel för inställning av tillagningstid och temperatur, 1 695 kr, Nordic Cooker.

Paulos produkter. Nu kan även privatpersoner köpa Paulo Robertos köksserie ”Le Zie” (fastrarna). Inspirationen kommer från området kring Maddaloni i södra Italien och syftet är att köksverktyg, kokkärl, pasta och olivolja ska underlätta matlagningen så att den blir både roligare och bättre. Pastakastrull i rostfritt stål med en nätkorg, h 23 cm, diam 18 cm, 745 kr inkl pasta, Le Zie.

Fryser inte. Ett samarbete mellan Smeg och modeföretaget Italia Independent har resulterat i ett nytt kylskåp i jeanstyg, ”FAB28 Denim”. Det görs bara 500 stycken. Jeanstyget är behandlat med nano-teknik som ger ytan skydd mot spill av vatten, olja, mjölk och fruktjuice, 16 995 kr.

Snygg sortering. Rostfritt stål och italiensk design. Härjedalskök har utökat sitt sortiment med en utdragslåda för avfall. Den finns i två storlekar och passar i befintliga stommar.

Stor mikro. Sharp lanserar fristående mikrovågsugnar för hemmabruk. Vassaste modellen är ”R742”, 25 liter, 900 W och grill, 1 700 kr.